ข้าวหอมมะลิไทย for Dummies

ข้าวหอมมะลิไทย for Dummies

Blog Article

ข้าวขาว ที่ปลูกกันอยู่โดยทั่วไปมีหลายพันธุ์

นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น ช่วยในเรื่องของการเจริญอาหาร มีอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ไม่ให้แก่ก่อนวัย ช่วยย่อยอาหารในลำไส้ ป้องกันโรคหัวใจ ป้องกันโรคเหน็บชา ช่วยป้องกันโรคต้อกระจก บำรุงผิวพรรณ ฯลฯ ซึ่งมีคุณประโยชน์เป็นอย่างมากเลยทีเดียว อีกทั้งยังสามารถปลูกได้กับดินแทบทุกชนิด ซึ่งดินร่วนปนทรายจะเป็นดินที่เติบโตได้ดีที่สุด

หากคุณมีข้าวจำนวนมาก ให้พิจารณาเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ข้าวสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้อย่างไม่มีกำหนดโดยไม่สูญเสียคุณภาพ

ข้าวหอมมะลิเจริญเติบโตได้ง่ายๆ เป็นพืชที่สามารถเจริญได้ ในน้ำขังและในที่แห้งไม่มีน้ำขัง โดนแดดได้ตลอดวัน จะทำให้โตได้เร็ว การเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวหอมมะลิ

ข้าวหอมมะลิปลูกในหลายประเทศ แต่ข้าวที่มีคุณภาพดีที่สุดมักพบในประเทศไทย ข้าวจะถูกเก็บเกี่ยวและแปรรูปเพื่อเอาเปลือกนอกและชั้นรำออก จากนั้นจึงนำเมล็ดพืชมาขัดเพื่อให้ดูเงางาม

ข้าวกล้องหอมมะลิดำ ข้าวหอมขาวตาเคลือบ

ข้าวหอมมะลิเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเอเชียหรืออาหารไทย และเหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ

อีกมุมหนึ่งที่ควรเร่งจัดการคือ มุมของสิทธิบัตรข้าวหอมมะลิไทย ที่อยากให้กรมการค้าต่างประเทศ และกรมทรัพย์สินทางปัญญา เร่งแก้ปัญหานี้ เพราะถือเป็นการทำซ้ำหรือลอกเลียนลักษณะกลิ่นเฉพาะของข้าวหอมมะลิไทย และย่อมส่งของเสียต่อการส่งออกข้าวหอมมะลิไทย ไม่เฉพาะประเทศจีนและอาจรวมถึงอีกหลายประเทศคู่ค้าอื่นๆ ด้วย 

ข้าวหอมมะลิมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ในตนเอง เป็นกลิ่นของธรรมชาติอันบริสุทธิ์ กลิ่นของข้าวหอมมะลิจะหอมเหมือนใบเตย ข้าวหอมมะลิเวลาเคี้ยวเมล็ดข้าวจะได้รสชาติที่นุ่ม ข้าวหอมมะลิไทย หอม อร่อยละมุนลิ้นมากกว่าข้าวอื่นๆ ข้าวหอมมะลิจะมีเมล็ดเรียวยาวสวยงาม สีขาวหรือครีมอ่อนๆ

เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพเพราะมีไขมันต่ำและมีเส้นใยสูง และใช้เป็นอาหารเสริมที่ดีทั้งอาหารคาวและหวาน นอกจากนี้ คุณพลาดไม่ได้กับข้าวหอมมะลิสักหน่อย!

1. one'Dawk' and 'Dok' are option spellings of exactly the same Thai phrase, that is pronounced equally. 'Dawk' is more commonly applied than 'Dok' and each signify 'flower' in Thai.

โครงการข้าวหงษ์ทอง และเราช่วยดูแลทุกขั้นตอนในการเพาะปลูกจนเก็บเกี่ยวได้ข้าวหอมมะลิคุณภาพ หอมกว่า นุ่มกว่า ทานอร่อยกว่า

ในเรื่องของข้อเสียในข้าวหอมมะลิดำหรือนิลสุรินทร์ก็จะไม่ต่างจากข้าวหอมมะลิแดงมากนัก เนื่องจากเป็นพันธุ์ข้าวที่มีคุณค่าทางอาหารอยู่พอสมควร ทำให้ไม่มีข้อเสียในเรื่องของคุณภาพและโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพมากเท่าไหร่นัก

*** เห็นไหมคะว่าข้าวหอมมะลิไม่ได้มีดีแค่ทานเพื่อให้อิ่มแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยนะคะ